N, N., N. N, and B. S. “Perubahan Kandungan Protein Dan Serat Kasar Kulit Nanas Yang Difermentasi Dengan Plain Yoghurt”. Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, vol. 17, no. 1, May 2014, pp. 31-38, doi:10.22437/jiiip.v17i1.2044.