A Studi Bobot Badan Ternak Terhadap Produksi Susu Kambing Sapera (Capra aegagrus hircus) di Peternakan El Farm Yogyakarta: Studi Bobot Badan Ternak Terhadap Produksi Susu Kambing Sapera (Capra aegagrus hircus) di Peternakan El Farm Yogyakarta

Nurul Fauziah Hermawati; Nunur Nuraeni

doi:10.22437/jiiip.v27i1.32674

Penulis

Nurul Fauziah Hermawati Universitas Ma'arif Nahdlatul Ulama Kebumen
Nunur

DOI:

https://doi.org/10.22437/jiiip.v27i1.32674

Kata Kunci:

Bobot Badan, Kambing Sapera, Produksi Susu

Abstrak

Latar Belakang: Produksi susu kambing perah (Capra aegagrus hircus) dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya umur ternak, lingkungan, pemberian pakan, jenis ternak, serta bobot badan ternak. Kambing dengan bobot badan yang berat umumnya memiliki produktivitas susu yang tinggi. Kambing Sapera merupakan jenis kambing perah yang tinggi produksi susunya yaitu mencapai 1,5- 2 liter per ekor per hari. Tujuan: Tujuan penelian ini adalah untuk mengetahui pengaruh bobot badan terhadap produksi susu kambing Sapera di Peternakan El Farm Yogyakarta. Materi penelitian ini yaitu kambing perah jenis Sapera yang sedang laktasi 1 dan 2 sebanyak 19 ekor. Metode: Metode penelitian dilakukan dengan cara pengambilan data produksi susu dan bobot badan. Data produksi susu diambil setiap pagi dan sore hari. Data bobot badan diperileh dengan pengukuran lingkar dada kambing Sapera tiap minggu. Hasil: Hasil analisis menunjukkan bahwa bobot badan kambing Sapera tidak berpengaruh nyata terhadap produksi susu dengan nilai korelasi 0,014. Signifikasi antara variabel x dan y =0,95 > alpha 0,05. Kesimpulan: Tidak ada pengaruh antara bobot badan terhadap produksi susu pada kambing Sapera.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

Adriani, A. (2011). Pertumbuhan dan Dimensi Tubuh Anak Kambing sebagai Respons Pemberian PMSG pada Induk sebelum Dikawinkan. Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, 14(2): 103- 110

Basbeth, A.H., Dilaga, W.S., & Purnomoadi, A. (2015). Hubungan Antara Ukuran-Ukuran Tubuh Terhadap Bobot Badan Kambing Jawarandu Jantan Umur Muda di Kabupaten Kendal Jawa Tengah. Animal Agriculture Journal 4 (1): 35-40

Bourdon, R.M. (2001). Understanding Animal Breeding. Prentice Hall. NY: 123-127

Christi, R.F., Salman, L.B., Ismiraj, M.R., & Prasetya, A.F. (2022). Tampilan Sifat Kimia Susu Kambing Sapera di Peternakan Alam Farm Kabupaten Bandung. Jurnal Sumber Daya Hewan 3 (2): 19-23

Febriana, D. N., Harjanti, D. W., & Sambodho, P. (2018). Korelasi Ukuran Badan, Volume Ambing dan Produksi Susu Kambing Peranakan Etawah (PE) di Kecamatan Turi Kabupaten Sleman Yogyakarta. Jurnal Ilmu- ilmu Peternakan 28 (2): 134- 140

Kurniawan, M. A. (2022). Manajemen Pemerahan Kambing Sapera di UD Sadar Muda Farm Blitar Jawa Timur. Sistem Informasi Poljie Repository Asset (SIPORA), Politeknik Negeri Jember.

Laya, N. K., Ilham, F., & Suyono, S. (2018). Hubungan Bobot Badan dan Produksi Susu Kambing Peranakan Etawa (PE). Jambura journal animal science .1 (1).

Malewa, A. (2009). Penaksiran Bobot Badan Berdasarkan Lingkar Dada dan Panjang Badan Domba Donggala. Agroland: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian 16 (1).

Rera, Nadya A.D. 2022. Studi Bobot Badan Ternak Terhadap Hasil Produksi Susu Kambing Senduro di UPT Pembibita Ternak dan Hijauan Makanan Ternak Malang. Diploma Thesis, Politektik Jember.

Rusdiana,S., Praharani. L., & Sumanto. (2015). Kualitas dan Produktivitas Susu Kambing Perah Persilangan di indonesia. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian 34 (2): 79-86

Sujono. (2021). Budidaya Kambing Perah dengan Memanfaatkan Pakan Limbah. Universitas Muhammadiyah Malang Press.

Sukarini, I.A.M. (2006). Produksi dan Kualitas Air Susu Kambing Peranakan Etawah yang Diberi Tambahan Urea Molases Blok dan atau Dedak Padi pada Awal Laktasi. Animal Production vol.8 no.3: 196-205

Taufik, M. (2022). Korelasi Antara Umur, Bobot Badan, dan Litter Size Terhadap Produksi Susu Kambing Sapera di CV Bhumi Nararya Farm. Naskah Publikasi Program Studi Peternakan.

Victori, A., Purbowati, E., & Lestari, C.M. Sri. (2016). Hubungan Antara Ukuran-ukuran Tubuh dengan Bobot Badan Kambing Peranakan Etawah Jantan di Kabupaten Klaten. Jurnal Ilmu Peternakan 26 (1): 23-28.

Wahyudin, D. (2015). Asyiknya Menaksir Hewan Kurban. Diakses tanggal 10 januari 2024. https://www.kompasiana.com/dadanwahyudin/550040faa33311a87251067a/cara-cepat-menaksir-hewan-kurban